Samstag, 4. Februar 2012

Ne Quiche....

...mal so zwischendurch.....
Unten Blätterteigboden...
Oben gewürfelter Lachsschinken und Kochschinken, angeschwitzte Frühlingszwiebel, 3 Eier, 1 Becher Sauerrahm, 150 g geriebenen Gouda, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Paprika, Cayenne, alles vermengen und einfüllen...
Etwa 40 min bei 180° backen...

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